Presentazione della squadra
Il team di ricerca e innovazione di Jiayi è guidato dal dottor Zhang, un biologo dell'Università di Nottingham, nel Regno Unito. Il team è composto da oltre 30 professionisti provenienti da diverse discipline, tra cui biologia, chimica, nutrizione e ingegneria. Sotto la guida del dottor Zhang, esplorano tecnologie all'avanguardia, combinando prospettive diverse e pensiero innovativo per guidare lo sviluppo e l'innovazione dei prodotti. Il team si dedica a trasformare le ultime scoperte scientifiche in prodotti pratici e innovativi, con l'obiettivo di fornire ai clienti soluzioni avanzate ed efficaci in grado di soddisfare le richieste del mercato in evoluzione.
Il lavoro del team abbraccia l'intero processo, dalla ricerca fondamentale all'innovazione del prodotto e allo sviluppo tecnologico, garantendo che i nostri prodotti siano scientificamente validi e altamente pratici con una forte competitività sul mercato.
Introduzione al laboratorio
Il Laboratorio Jiayi ha stabilito una stretta collaborazione con l'Università di Jiangnan, un'istituzione chiave sotto il Ministero dell'Istruzione cinese e parte del "Progetto 211". Insieme, abbiamo sviluppato una serie di standard rigorosi, inclusi criteri di test di qualità, standard di spedizione e misure di controllo complete. Questi standard comprendono l'analisi dell'assorbanza, la digitalizzazione della valutazione sensoriale, nonché gli standard nazionali (GB 31645-2018) e le linee guida del settore (QB 2732-2005). I nostri standard di prodotto principali si concentrano sull'analisi del valore di assorbanza, integrata dalla valutazione sensoriale. Per ogni lotto, campioniamo cinque campioni per tonnellata, utilizzando una tecnologia analitica avanzata e diverse valutazioni sensoriali per garantire qualità premium e prestazioni stabili.
Questi standard garantiscono la professionalità e l'autorità del laboratorio nello sviluppo del prodotto e nel controllo qualità, migliorando al contempo la qualità complessiva del prodotto e la competitività sul mercato. Attraverso gli scambi accademici e la condivisione delle risorse con l'Università di Jiangnan, il Laboratorio Jiayi ottimizza continuamente i metodi di test e i sistemi di gestione della qualità, fornendo ai clienti prodotti più affidabili e di alta qualità.
Analisi dell'assorbanza (420 nm)
L'analisi dell'assorbanza a 420 nm prevede l'utilizzo di strumenti di precisione provenienti dai campi della biochimica, della farmaceutica e delle scienze ambientali per misurare l'assorbanza dei prodotti a questa specifica lunghezza d'onda.
Indicatore di qualità: un'assorbanza inferiore indica una trasmittanza più elevata, a indicare una concentrazione, una purezza e un colore del prodotto superiori.
Valutazione sensoriale
Team di valutazione: composto da esperti del settore, medici, ricercatori e consumatori abituali, oltre un centinaio di partecipanti valutano i prodotti conformi.
Meccanismo di punteggio: viene implementata una scala di 10-punti, in cui il punteggio medio riflette la qualità sensoriale del prodotto. Ogni stella rappresenta il 20% di soddisfazione, con una valutazione massima di 5 stelle (punteggio pieno).
Garanzia di qualità
La produzione aderisce rigorosamente agli standard stabiliti, con ogni lotto campionato per almeno cinque campioni per tonnellata, sottoposto a test approfonditi da almeno sei professionisti per mantenere la stabilità della qualità.
Test dell'azoto totale
Il test dell’azoto totale dei peptidi di collagene misura il contenuto di azoto, che aiuta a determinare i livelli proteici.
Il contenuto proteico è un indicatore fondamentale della qualità dei peptidi di collagene, che influisce direttamente sul valore nutrizionale e sulle caratteristiche funzionali del prodotto. I test regolari sull'azoto totale garantiscono la coerenza tra i lotti e la conformità agli standard sul contenuto proteico.
Test del peso molecolare
Il test del peso molecolare della polvere di peptidi di collagene è vitale per il controllo di qualità e le caratteristiche funzionali. Il peso molecolare influisce sull'efficienza di assorbimento, sulle proprietà funzionali e sull'applicabilità in vari usi.
Comprendere e controllare il peso molecolare dei peptidi di collagene è fondamentale per produrre prodotti di alta qualità. Testare il peso molecolare di ciascun lotto garantisce la coerenza e attenua le differenze funzionali tra i lotti.
processo di produzione
La nostra attrezzatura
Certificato di brevetto
